Altın çilek (Physalis peruviana), Güney Amerika kökenli, patlıcangiller ailesine ait, sarı-turuncu renkte, kabuklu ve hafif ekşimsi-tatlı aromasıyla dikkat çeken tropikal bir meyvedir. “Yer kirazı” veya “İnka meyvesi” olarak da bilinir. Zarif kâğıdı andıran kabuğunun içinde gizli bu minik meyve, hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla doğanın sunduğu bir süper besin olarak öne çıkar.
Altın çilek düşük kalorili olmasına rağmen antioksidanlar ve lif bakımından oldukça zengindir:
Kalori: Yaklaşık 53 kcal